Lister des variables

Toujours avec mon idée de demander à un utilisateur un nom de variable, j'aimerais lui faire choisir sa variable dans un menu déroulant.
Seulement je ne trouve pas la commande permettant de créer la liste des variables du répertoire courant, quelqu'un la connait ?
Merci,
Seulement je ne trouve pas la commande permettant de créer la liste des variables du répertoire courant, quelqu'un la connait ?
Merci,